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Jetzt zum Probierpreis! Perfekt für anspruchsvolle Fisch-Genießer!  | | |  | | | Neu im Online-Shop
Seeteufelfilet in Sterneküche-Qualität
| | Seeteufel gilt als exquisite Delikatesse und ist bei Feinschmeckern rund um die Welt außerordentlich beliebt. Sein Fleisch ist besonders zart und bleibt auch nach dem Garen bissfest und blütenweiß. Bei uns erhalten Sie die Spezialität ab sofort küchenfertig vorbereitet, sodass Sie den edlen Fisch nach dem Auftauen direkt zubereiten können – perfekt für anspruchsvolle Fisch-Genießer!
✓ Filet in Sterneküche-Qualität ✓ Komplett enthäutet ✓ Praktisch grätenfrei
✓ Einzeln verpackt im Beutel ✓ Tiefgekühlt
Jetzt zum Probierpreis!
Nur 59,99 € statt 69,99 €
(70,58 € / kg) | | | | | | | | | | | | | | | Seeteufel mit Rucola-Pinienkernkruste | | | Seeteufel mit einer Rucola-Pinienkernkruste auf Spinat und geschmolzenen Tomaten. | | | | | | | | | |
| | Zubereitungs-Tipp
In Frankreich kommt der Seeteufel gerne paniert auf den Teller, ummantelt in grüner Kräuterkruste! Dafür Semmelbrösel mit etwas Rosmarin, Thymian und Petersilie in der Küchenmaschine grün pürieren. Anschließend Seeteufelfilets in Mehl, Ei und der grünen Panade wenden. Dann in Butter bei milder Temperatur in einer Pfanne hellbraun ausbacken. | | |
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| | Saltimbocca vom Seeteufel
| | | Blütenweißer und bissfester Seeteufel in Parmaschinken gewickelt mit Salbei. | | | | |
| | | | | | | | Probieren Sie auch:
Seeteufel von Hand filetiert
| | | | | | | | | Für unsere handfiletierten Portionen verwenden wir nur die besten Teile des Filets. Unsere Mitarbeiter in unserer bremerhavener Manufaktur filetieren mit viel Erfahrung und Fingerspitzengefühl die besten Fische in exakt gleich große Filetportionen. So ergibt sich für jede Portion die gleiche Garzeit. Die Zubereitung gelingt perfekt und auf den Punkt. | | | | | | | | | | Seeteufel · Handfiletierte Portionen · TK | | | 320 g (4 Portionen, je 80 g) | | | 29,99 €* | | | 93,72 €/ KG | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Deutsche See GmbH · Maifischstraße 3-9 · 27572 Bremerhaven · Amtsgericht Bremen · Reg.-Nr. HRB 5040 BHV ·
Ust-ID: DE250444163 · Ökokontrollstelle: DE-ÖKO-001 · Geschäftsführer:
Dirk-Jan Parlevliet, Ulrich Grewe, Kai-Arne Schmidt | | | | | | | | | |  |
