La calabaza se adueña de la mesa

Para muchos, la calabaza ha pasado de ser un ingrediente que asomaba como anécdota en Halloween a convertirse en habitual en nuestros mercados y, por consiguiente, en nuestra mesa. Su versatilidad es tal que encaja a la perfección con elaboraciones saladas como dulces. Y es esa versatilidad la que hemos querido transmitir en este ebook que te invitamos a descargar.

¿Cómo son las recetas de este ebook?

Sabrosas y muy variadas. Esta es la respuesta más directa. Hay recetas con calabaza para acompañarte en el desayuno y otras para picotear en el aperitivo, como entrante y de plato principal. Aquí tienes un anticipo.