Cuscús, aliado de la salud y del plato

Aunque su uso en nuestras mesas es bastante reciente, el cuscús es un ingrediente que viene de lejos y de tiempos remotos, cargadito de proteínas y otras excelentes propiedades que lo convierten en excelente aliado de nuestra salud. A ello hay que sumar el excelente juego que hace como acompañamiento y, sobre todo, que se preparara en muy pocos minutos, por lo que no deberías perderlo de vista. En nuestro blog te contamos cosas muy interesantes sobre esta sémola y aquí te dejamos una rica muestra de cómo elaborarlo.

4 formas de preparar un buen cuscús