¡Un toque exótico en tus platos!

Hay ingredientes que nos transportan a otros países y la leche de coco es uno de ellos, muy habitual en la cocina asiática y en la hindú. Hoy es tan frecuente encontrarla en nuestros supermercados y tiendas de alimentación que vale la pena lanzarse a incluirla en nuestras elaboraciones porque da juego tanto en platos salados como dulces. Así lo comprobarás en la selección de recetas que hemos preparado y de la que aquí te dejamos una pequeña muestra.

Un repaso a las variedades de lácteos