Cocinando con Pedro… ¡Ximénez!

Este mensaje no está patrocinado pero el nombre de Pedro Ximénez está bien presente en nuestro recetario y en muchos recetarios populares, así que hemos pensado que sería interesante cocinar con su ayuda porque tenemos unas estupendas recetas para elegir. Ah, y si no tienes a mano este vino generoso, siempre puedes sustituirlo por jerez y, en la mayoría de los casos, especialmente con carnes de cerdo y ternera, por vino tinto. ¡Prueba y comparte!