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Cocido: el sabor más popular del invierno

La sabia cocina popular tenía sus platos perfectamente adaptados a cada estación, de ahí que el cocido podamos considerarlo, con todo merecimiento, el plato estrella del invierno, que cada zona personalizaba a su manera, generalmente con los ingredientes que tenía más a mano. Te invitamos a ver en nuestro blog un recorrido por los 10 cocidos más top. ¿Empezamos?

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Prepara con Mycook cocidos de primera

Cocido madrileño

Autor: Mycook

Cocido leonés

Autor: roymi

Escudella o cocido catalan

Autor: C4x1t0

Cocido rápido bajo en calorías

Autor: Joana Luque

Ingredientes clave en los mejores cocidos

Las legumbres y su importancia para tener un óptimo estado de salud

La dieta mediterránea es tan saludable como aconsejable para cualquier persona y las legumbres son uno de sus pilares y un alimento tan eficiente como adecuado para consumir a lo largo de toda la vida. ¿Quieres saber cómo afectan a tu salud cuando las degustas?

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El papel de las verduras en nuestra alimentación

Origen de muchas batallas en nuestra infancia, las verduras asoman afortunadamente ahora con frecuencia a nuestras mesas. ¿Pero qué cantidades son las recomendables para nuestra alimentación? ¿Conoces sus propiedades y beneficios? Aquí te damos algunas claves.