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Quinoa, aliado perfecto con todo tipo de ingredientes

En ensalada, en la sopa, con verduras, con carne o pescado, para la base de la pizza y hasta en el postre, la quinoa da un juego estupendo en la mesa, pero, sobre todo, es un ingrediente a tener muy en cuenta porque está considerado como un superalimento. Para ayudarte a incorporarlo fácilmente a tu día a día, hemos preparado una selección con más de 30 recetas, de las que aquí tienes un rico avance.

Quinoa al punto

Autor: Lain8

Tomates rellenos de quinoa

Autor: Mycook

Quinoa con calabaza y champiñones

Autor: Mycook

Ensalada de quinoa con aguacate y salmón

Autor: Conkansei

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Otros ingredientes muy interesantes por sus excelentes propiedades

El jengibre y todas sus propiedades

Entre las recetas de cocina fácil que puedes preparar con tu robot de cocina destacan las de la dieta mediterránea. Y uno de los ingredientes más usados en muchos platos es el jengibre. Para que conozcas qué es exactamente, sus propiedades y sus usos principales hemos recopilado para ti la siguiente información.

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Descubre todo sobre el kéfir

Si aún no conoces el kéfir, no esperes ni un segundo más para conocerlo porque sus propiedades lo convierten en un alimento indispensable para gozar de buena salud. Te contamos con todo detalle qué es, cuáles son sus propiedades, qué beneficios tiene, cómo tomarlo y hasta cómo elaborarlo.